麥當(dāng)勞、肯德基采用系統(tǒng)點餐，從顧客下單到服務(wù)員配餐，全流程有條不紊，即使隊伍排得很長，有意就餐的人也不會有太多的怨言。一套管理系統(tǒng)，讓他們的就餐環(huán)境拋很多餐飲小店幾百條街。餐飲行業(yè)的管理系統(tǒng)叫點餐系統(tǒng)，酒店行業(yè)的PMS系統(tǒng)，醫(yī)療行業(yè)的叫HIS系統(tǒng)。各行業(yè)叫法不同，但功能卻相似。說了那么多，管理系統(tǒng)究竟能幫助商家解決什么問題?友數(shù)這就帶大家好好聊聊這個話題。

沉淀大數(shù)據(jù)，賦予企業(yè)快速提煉有價值信息的能力

首先，通過大數(shù)據(jù)技術(shù)的分析，商戶能更全面、準(zhǔn)確、及時地掌握市場信號。但把企業(yè)賴以生存的數(shù)據(jù)交由人工定期做統(tǒng)計分析，反饋延遲是必然的，也難做到全面準(zhǔn)確。在競爭激烈的市場經(jīng)濟(jì)浪潮下，及時感知到變化，快速做出策略相應(yīng)，并在有效時間內(nèi)把握住時機(jī)，本身就是一種競爭力。

然后，根據(jù)用戶消費(fèi)喜好、消費(fèi)能力、消費(fèi)頻率等消費(fèi)數(shù)據(jù)，標(biāo)記用戶特征，進(jìn)行用戶畫像，分類進(jìn)行精準(zhǔn)的營銷策劃，效果會事半功倍。試想一下，不標(biāo)記用戶特征，不分類進(jìn)行營銷推廣，把高端商品推銷給零售用戶和普通VIP，他們會被價格嚇跑;把平價商品推銷給高級和超級VIP，他們會覺得檔次不夠。那么，這一切影響的是用戶滿意度，最終導(dǎo)致用戶的逐漸流失。

最后，基于用戶行為數(shù)據(jù)，挖掘潛在商機(jī)。大數(shù)據(jù)技術(shù)讓商戶快速提煉出有價值的信息，了解自身經(jīng)營現(xiàn)狀，才能對癥下藥，了解用戶，才能影響并最終吸引用戶。正所謂知己知彼，百戰(zhàn)不殆。

多渠道引流客源

關(guān)于客源，一口吃出個大胖子并不現(xiàn)實，最理想的狀態(tài)是長期、穩(wěn)定、源源不斷。

那么源源不斷的穩(wěn)定客源是怎么吸引過來的呢?線下搞場活動做場秀?線上做個游戲集堆贊?如果真這樣做，你會發(fā)現(xiàn)吸引來得大部分是一時性起的僵尸粉，即使有忠實粉沉淀，數(shù)量也是非常有限，更不用說長期源源不斷穩(wěn)定的客源了。

依賴一場活動一個工具來引流，獲客效果差成本也太高，唯有以管理系統(tǒng)為底層基礎(chǔ)，建立長期有效的獲客機(jī)制才是獲客的根本。

管理系統(tǒng)上全員開店、股東分紅、員工分紅等一系列富有創(chuàng)新意識的獲客機(jī)制，發(fā)動并激勵員工、顧客參與分銷推廣，客源從多渠道引流進(jìn)來。新進(jìn)的用戶，沉淀為會員，再結(jié)合系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)技術(shù)分析，開展精準(zhǔn)的營銷、促銷活動，提高用戶留存率。如此，逐步構(gòu)成一個良性的獲客循環(huán)，何愁沒有長期穩(wěn)定的客源呢!

不得不說，系統(tǒng)性的獲客機(jī)制，絕不是某一個引流工具或者某一場引流活動所能替代的。

提高經(jīng)營效率

在中國，很多中小型餐飲店都沒有配備點餐系統(tǒng)。

他們的點餐場景是這樣的：顧客點菜→服務(wù)員手寫菜單→紙質(zhì)菜單交到廚房。20分鐘，30分鐘過去了，顧客點的菜還沒上，原來是廚師一不小心把客人的菜單排錯序了。更有甚者是直接把顧客的單給丟了，顧客一怒之下，不吃了。一群店員忙暈了頭，依然錯漏百出。

相比之下，麥當(dāng)勞、肯德基這些餐飲品牌就大不一樣了。系統(tǒng)點餐，訂單按點餐先后排序，服務(wù)員按訂單順序有條不紊地配餐，絕對不會出現(xiàn)錯單、漏單的情況，一切按照先來后到的排序原則，所以即使排長隊等得時間比較長，顧客仍然不會有很多怨言。

點餐系統(tǒng)，讓整個就餐流程變得順暢有序，大大節(jié)省內(nèi)部溝通時間，經(jīng)營效率得到提升，最終結(jié)果是降低了經(jīng)營成本，提高了用戶體驗。

餐飲行業(yè)如此，其他行業(yè)也一樣，管理系統(tǒng)能大大提高經(jīng)營效率的邏輯是相通的。

保證商家資金、財產(chǎn)安全

現(xiàn)實中有這么個案例，在使用系統(tǒng)管理之前，某商場停車費(fèi)年收入大概是250萬，使用之后這個收入漲到了320萬。車位沒有增多，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)沒提高，商場流量也穩(wěn)定，這其中到底發(fā)生了什么呢?其實這就是經(jīng)營漏洞造成的問題，并不難理解。

按商場規(guī)定，停車一個小時內(nèi)，憑小票免費(fèi)，超時需收費(fèi)10元。A客戶停車未滿1小時，通過小票免費(fèi)停車，B客戶停車超過1小時，付費(fèi)10元，停車場管理人員提交收入單據(jù)時，只提交A客戶免費(fèi)停車的票據(jù)，B客戶的10元停車費(fèi)用因為沒有系統(tǒng)記錄，直接落入了管理人員口袋。

使用了管理系統(tǒng)后，每一筆交易都有記錄可查，車庫管理人員無從“鉆空子”， 漏洞被補(bǔ)上，車庫的停車收入自然就回到了正常的水平。

同樣的，在商超、美容院、汽車維修等等實體門店，所有的交易都經(jīng)過系統(tǒng)管理，無漏洞，資金就安全。除了有據(jù)可查，系統(tǒng)的掛賬管理、錢箱管理也都是為資金安全而設(shè)計，只有授權(quán)人才能進(jìn)行掛賬授權(quán)以及提取現(xiàn)金，大大增強(qiáng)了資金安全性。

一個好的管理系統(tǒng)能幫助商家看到自己的不足，了解用戶的需求，并從機(jī)制上幫助商家開源節(jié)流、出謀劃策，這才是它受市場歡迎的最重要的因素。如還想獲得更多資訊，請聯(lián)系友數(shù)！