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加盟餐飲店鋪要關(guān)注哪些雷點?

作者:友數(shù) 來源:網(wǎng)絡(luò) 時間: 2026-04-21 17:56:42 閱讀量:
連鎖門店管理系統(tǒng)免費(fèi)體驗 >

友數(shù)連鎖,是HiShop推出的專業(yè)為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數(shù)
字化解決方案,致力于幫助連鎖企業(yè)實現(xiàn)門店網(wǎng)店線上線下業(yè)務(wù)融合。其
中包括線上小程序商城、門店進(jìn)銷存管理、智慧門店在線導(dǎo)購化、會員營
銷管理及門店收銀管理,連接人、貨、場,構(gòu)建連鎖企業(yè)新零售閉環(huán)

  【最新消息】日本Allied Architects公司開啟跨境電商的服務(wù),利用阿里巴巴的“淘鎮(zhèn)播”進(jìn)行日本產(chǎn)品銷售。

  加盟餐飲店是許多人愿意選擇的開店方式,該行業(yè)的發(fā)展雖然已有些年月,但其中的騙局雷點依然有很多,新手參與很可能被騙。但作為一項不錯的選擇,很多人為此心動,那我們就需要提前了解關(guān)于加盟店的內(nèi)容,讓自己減少踩雷的可能性。那么,今天小編就給大家分享下加盟餐飲店鋪要關(guān)注哪些雷點?

  1、免費(fèi)加盟的雷

  公司以賣設(shè)備為主要目的。明為加盟,實為高價傾銷機(jī)器設(shè)備。許多加盟公司是以高價傾銷機(jī)器設(shè)備這種變相加盟方式,來賺取加盟商高額利潤的。

  要加盟就必須在總部購買高價的機(jī)器設(shè)備,而其價格一般高于市場價格的兩到三倍。因此,加盟者應(yīng)對此提高警惕,切實做好分析判斷。

  2、進(jìn)貨返加盟費(fèi)的雷

  許多加盟公司打著“返加盟費(fèi)”的幌子,吸引創(chuàng)業(yè)者加盟。在幫助創(chuàng)業(yè)者籌備開店的時候,公司會告訴你需要進(jìn)貨量達(dá)到幾十萬之后,才返還加盟費(fèi)。

  簽合同之前對你無比熱情,簽完合同之后,各種霸王條款,宰你沒商量。加盟商一定要在簽合同之前,詢問清楚,避免上當(dāng)。

  3、打著大公司的旗號

  在網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等媒體上我們常常會看到這樣的廣告:某某國際連鎖機(jī)構(gòu)、來自日本、韓國、法國、美國、香港、臺灣等等國家或者地區(qū)的著名國際品牌,或者是境外某公司國內(nèi)分公司等等,此類的加盟連鎖公司您一定要小心了,越是打著國際品牌或者國外背景的公司越有可能是騙子。

  現(xiàn)在想到臺灣、香港、韓國、日本、法國等地去注冊一個公司很簡單,不要輕信這些所謂的國際連鎖機(jī)構(gòu)。

  4、口頭承諾,不負(fù)責(zé)任

  “100%的開店成功”、“低投入,無風(fēng)險”、“100%的賺錢項目”、“開一家火一家”這些都是加盟總部不切實際的保證承諾。誘人的利潤,動人的承諾,一切看上去像是上天安排給自己的賺錢機(jī)會,于是在發(fā)熱大腦的驅(qū)使下,眾多創(chuàng)業(yè)者會不由自主掉進(jìn)加盟或所謂連鎖的圈套!

  其實,任何行業(yè),任何產(chǎn)品都存在一定的風(fēng)險性,都是有賺有賠的。特色餐飲也不例外,即使是極具競爭力的產(chǎn)品,也要受選址,市場環(huán)境、營銷水平、人員素質(zhì)等條件的制約,不可能100%的成功。

  5、產(chǎn)品同質(zhì)化,毫無競爭力

  要想持續(xù)火爆,長久經(jīng)營,就必須開發(fā)具有競爭力的后續(xù)產(chǎn)品,使其產(chǎn)品滿足不同消費(fèi)者的需求。加盟商在考察項目的時候,一定要著重了解產(chǎn)品的研發(fā)基地和以往新品的更新狀況。保證品牌具有強(qiáng)有力的后續(xù)新品研發(fā)。

  6、明星代言,做虛假廣告

  明星們有知名度有影響力,公眾人物可信度比較高,但是有些圈錢公司就是利用公眾的信任,讓明星說假話、做偽證、為垃圾產(chǎn)品做虛假廣告,讓消費(fèi)者蒙受經(jīng)濟(jì)與心理雙重?fù)p失,很多明星成為垃圾產(chǎn)品的幫兇,與造假賣假企業(yè)同流合污共同坑害消費(fèi)者。

  7、收錢不辦事,經(jīng)營不幫忙

  當(dāng)你在前期咨詢的時候,招商部門的人會說:我們提供全套的支持,包括員工培訓(xùn)、宣傳策劃、銷售策劃、銷售培訓(xùn)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)等等一系列的培訓(xùn)。

  其實這一切的培訓(xùn)都只是一紙空文,騙子們從網(wǎng)上或者其他加盟連鎖公司弄來的所謂的培訓(xùn)資料,簡單的修改一下,發(fā)給你看一遍就完了,對后期的加盟店營業(yè)根本不會有任何作用。

  等到你真正開業(yè)了,你出了天大的問題他也不會管你,反正你的加盟金和首期貨款已經(jīng)交了。就是關(guān)于門店管理的連鎖店管理系統(tǒng)都不提供,這造成的損失是很大的。

  8、不提供貨源

  部分商家沒有中央廚房統(tǒng)一配送,要求加盟商自行采購原材料。

  如果可以自行采購,那么商家如何確保加盟店的出品品質(zhì)?如何保證口味的統(tǒng)一?如何控制出品的成本呢?這種餐飲品牌,沒有完整的購貨渠道和研發(fā)中心,會讓加盟者后期運(yùn)營很難做。

  9、商圈保障問題:

  有個故事講的是猶太人,在沙漠開了家加油站,生意很火,后來第二個猶太人在加油站旁邊開了超市,然后大家生意都很火,接下來第三個猶太人在旁邊又開了家旅店,結(jié)果這個地區(qū)生意越做越大。

  而中國,你開家餐廳生意很旺,接著馬上旁邊也開家和你一模一樣的餐廳,接著就接二連三了,結(jié)果所有的店都耗死了。如果商家無法在協(xié)議上確保加盟店的區(qū)域唯一性,那么這種加盟就變得很不靠譜了。

  通常加盟總部為確保加盟店的營運(yùn)利益,都會設(shè)有商圈保障,也就是在某個商圈之內(nèi)不再開設(shè)第二家分店。因此,加盟者對保障商圈的范圍有多大,必須十分清楚。

  10、皮包公司,卷錢跑路

  一些皮包公司,經(jīng)歷了轟轟烈烈的加盟后,卷走了大量的資金,人間蒸發(fā),整個加盟體系瞬間倒塌。

  一般情況下,實力不強(qiáng)、產(chǎn)品技術(shù)單一、競爭力缺乏的加盟總部以不收取代理費(fèi)、保證金、年費(fèi)為噱頭,公司用各種虛假的政策吸引加盟商,很大程度上就是為了聚攏資金,準(zhǔn)備在有風(fēng)吹草動時立刻人間蒸發(fā)。

  所以,加盟之前一定要實地考察公司、直營店和培訓(xùn)基地,確保加盟的品牌有強(qiáng)大的公司實力支撐。

  以上十點內(nèi)容,可謂是前人的血淚,一步一個腳印踩出的雷點,在現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展下,人們更要擦亮雙眼,仔細(xì)辨別加盟店的真假,選擇更適合自己的那一款門店。除此之外,實地考察是大家辨別的主要措施。

 


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門店解決方案

專業(yè)為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數(shù)字化解決方案,致力于幫助連鎖企
業(yè)實現(xiàn)門店網(wǎng)店線上線下業(yè)務(wù)融合。包括線上小程序商城、門店進(jìn)銷存管理、
智慧門店在線導(dǎo)購化、會員營銷管理以及門店收銀管理,連接人、貨、場,構(gòu)
建連鎖企業(yè)新零售閉環(huán)

  • 門店數(shù)字化經(jīng)營
  • 門店營銷數(shù)字化
  • 會員權(quán)益運(yùn)營
  • 門店數(shù)字化決策
  • 智慧導(dǎo)購賦能
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  • 連鎖大健康
  • 家居家具
  • 商超
  • 食品零售
  • 便利店
  • 醫(yī)藥
  • 本地服務(wù)
  • 奶制品
  • 飾品
  • 服裝鞋帽
  • 專賣店

加盟餐飲店鋪要關(guān)注哪些雷點?

作者:友數(shù) 時間: 2026-04-21 17:56:42 閱讀量:
連鎖門店管理系統(tǒng)

友數(shù)連鎖,是HiShop推出的專業(yè)為直營/加盟連鎖
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  1、免費(fèi)加盟的雷

  公司以賣設(shè)備為主要目的。明為加盟,實為高價傾銷機(jī)器設(shè)備。許多加盟公司是以高價傾銷機(jī)器設(shè)備這種變相加盟方式,來賺取加盟商高額利潤的。

  要加盟就必須在總部購買高價的機(jī)器設(shè)備,而其價格一般高于市場價格的兩到三倍。因此,加盟者應(yīng)對此提高警惕,切實做好分析判斷。

  2、進(jìn)貨返加盟費(fèi)的雷

  許多加盟公司打著“返加盟費(fèi)”的幌子,吸引創(chuàng)業(yè)者加盟。在幫助創(chuàng)業(yè)者籌備開店的時候,公司會告訴你需要進(jìn)貨量達(dá)到幾十萬之后,才返還加盟費(fèi)。

  簽合同之前對你無比熱情,簽完合同之后,各種霸王條款,宰你沒商量。加盟商一定要在簽合同之前,詢問清楚,避免上當(dāng)。

  3、打著大公司的旗號

  在網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等媒體上我們常常會看到這樣的廣告:某某國際連鎖機(jī)構(gòu)、來自日本、韓國、法國、美國、香港、臺灣等等國家或者地區(qū)的著名國際品牌,或者是境外某公司國內(nèi)分公司等等,此類的加盟連鎖公司您一定要小心了,越是打著國際品牌或者國外背景的公司越有可能是騙子。

  現(xiàn)在想到臺灣、香港、韓國、日本、法國等地去注冊一個公司很簡單,不要輕信這些所謂的國際連鎖機(jī)構(gòu)。

  4、口頭承諾,不負(fù)責(zé)任

  “100%的開店成功”、“低投入,無風(fēng)險”、“100%的賺錢項目”、“開一家火一家”這些都是加盟總部不切實際的保證承諾。誘人的利潤,動人的承諾,一切看上去像是上天安排給自己的賺錢機(jī)會,于是在發(fā)熱大腦的驅(qū)使下,眾多創(chuàng)業(yè)者會不由自主掉進(jìn)加盟或所謂連鎖的圈套!

  其實,任何行業(yè),任何產(chǎn)品都存在一定的風(fēng)險性,都是有賺有賠的。特色餐飲也不例外,即使是極具競爭力的產(chǎn)品,也要受選址,市場環(huán)境、營銷水平、人員素質(zhì)等條件的制約,不可能100%的成功。

  5、產(chǎn)品同質(zhì)化,毫無競爭力

  要想持續(xù)火爆,長久經(jīng)營,就必須開發(fā)具有競爭力的后續(xù)產(chǎn)品,使其產(chǎn)品滿足不同消費(fèi)者的需求。加盟商在考察項目的時候,一定要著重了解產(chǎn)品的研發(fā)基地和以往新品的更新狀況。保證品牌具有強(qiáng)有力的后續(xù)新品研發(fā)。

  6、明星代言,做虛假廣告

  明星們有知名度有影響力,公眾人物可信度比較高,但是有些圈錢公司就是利用公眾的信任,讓明星說假話、做偽證、為垃圾產(chǎn)品做虛假廣告,讓消費(fèi)者蒙受經(jīng)濟(jì)與心理雙重?fù)p失,很多明星成為垃圾產(chǎn)品的幫兇,與造假賣假企業(yè)同流合污共同坑害消費(fèi)者。

  7、收錢不辦事,經(jīng)營不幫忙

  當(dāng)你在前期咨詢的時候,招商部門的人會說:我們提供全套的支持,包括員工培訓(xùn)、宣傳策劃、銷售策劃、銷售培訓(xùn)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)等等一系列的培訓(xùn)。

  其實這一切的培訓(xùn)都只是一紙空文,騙子們從網(wǎng)上或者其他加盟連鎖公司弄來的所謂的培訓(xùn)資料,簡單的修改一下,發(fā)給你看一遍就完了,對后期的加盟店營業(yè)根本不會有任何作用。

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  8、不提供貨源

  部分商家沒有中央廚房統(tǒng)一配送,要求加盟商自行采購原材料。

  如果可以自行采購,那么商家如何確保加盟店的出品品質(zhì)?如何保證口味的統(tǒng)一?如何控制出品的成本呢?這種餐飲品牌,沒有完整的購貨渠道和研發(fā)中心,會讓加盟者后期運(yùn)營很難做。

  9、商圈保障問題:

  有個故事講的是猶太人,在沙漠開了家加油站,生意很火,后來第二個猶太人在加油站旁邊開了超市,然后大家生意都很火,接下來第三個猶太人在旁邊又開了家旅店,結(jié)果這個地區(qū)生意越做越大。

  而中國,你開家餐廳生意很旺,接著馬上旁邊也開家和你一模一樣的餐廳,接著就接二連三了,結(jié)果所有的店都耗死了。如果商家無法在協(xié)議上確保加盟店的區(qū)域唯一性,那么這種加盟就變得很不靠譜了。

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  所以,加盟之前一定要實地考察公司、直營店和培訓(xùn)基地,確保加盟的品牌有強(qiáng)大的公司實力支撐。

  以上十點內(nèi)容,可謂是前人的血淚,一步一個腳印踩出的雷點,在現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展下,人們更要擦亮雙眼,仔細(xì)辨別加盟店的真假,選擇更適合自己的那一款門店。除此之外,實地考察是大家辨別的主要措施。

 

新零售門店數(shù)字化方案

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