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餐飲店開業怎么宣傳推廣?試試這幾個方式

作者:友數 來源:網絡 時間: 2026-04-21 17:56:42 閱讀量:
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友數連鎖,是HiShop推出的專業為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數
字化解決方案,致力于幫助連鎖企業實現門店網店線上線下業務融合。其
中包括線上小程序商城、門店進銷存管理、智慧門店在線導購化、會員營
銷管理及門店收銀管理,連接人、貨、場,構建連鎖企業新零售閉環

  【最新消息】宜家中國宣布將在2021年,開始拓展線上線下渠道,進軍新零售開啟全渠道轉型。

  許多商家認為自己把菜做的好吃,就肯定會有很多顧客來光顧,但這點是需要商家的店鋪已經有一定的知名度之后,才能實現的。在開業初期,店鋪往往都不知名,周邊用戶也不知道店鋪的經營內容,產生的消費就會減少許多。因此,做好店鋪的宣傳在現階段來說,很重要。今天就分享些開業宣傳的方式。

  一、微信線上營銷

  新店開張微信吸粉方面有三大招:微信發布新店信息,微信打印機成吸粉神器,在微信上公布抽獎結果。

  在開業前的微信營銷中有幾個需要注意的方面:

  1、發布信息要用私人微信賬號,而非官方公眾平臺。因為朋友圈里基本都是熟人,開新店了大家自然會去捧場,而且點對點的營銷顧客回頭率比較高。

  2、注意發微信的次數和頻率,開業1個月以前一周發兩三次即可,隨著越來越臨近開業日期,發微博的頻率也要越來越高,提高顧客的期待值。

  二、群消息發布

  在當地(小區)QQ群或聯系QQ群主舉辦開業優惠活動。微信群派發會員卡也是可行的。

  三、禮品贈送

  餐廳在外地開分店,或加盟店開業時,在贈送禮品上下點功夫。開業之初,凡是來餐廳消費到100元以上的,贈送地方特產,對當地的消費者有一定的吸引力。

  四、宣傳欄廣告

  現在大部分高檔的小區住宅,都有一個小小的宣傳欄,對小區內的事情進行通告,于是我們就花上一小筆的廣告費,把餐廳開業的廣告做上去,每天上下班有很多的住戶經過,都會看到宣傳的內容。小區的廣告要做得顯眼,很有效果。

  五、紙巾代替傳單

  餐廳開業肯定少不了傳單,但是傳單發出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設計了一個比較醒目的小角,內容有:憑單可以到餐廳領取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達方式呈現在他們面前,吸引他們。

  為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替傳單。這樣行人一般都會接受,而且不容易丟,比傳單好用。設計比較精美的紙巾,把餐廳開業的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發,行人比較愿意接受,收到不錯的效果。

  六、表演團隊造勢

  開業之時,在某個繁華地段,擺上一個大的拱門,把恭喜開業的話寫上。同時,搭建一個小舞臺,請上一個小主持人,再請幾個人表演一下舞蹈秀、異地的民俗等,能吸引一大堆人。如果此時能送上一個小小的禮品或者消費券,更能讓人記住飯店的名字。

  七、便簽本提高優惠券使用率

  開業之初,設計一冊便簽本,里面有一百張空白頁,可用于記事及寫便條,有一頁是對店的宣傳,另有四頁是試吃餐券,發放便簽本的主要目的是派發餐券,而由于便簽本的實用功能,能讓收到它的人都喜歡。

  試吃餐券的目的是吸引顧客進店就餐,每桌限用一張。因為是免費贈送,所選菜品的成本不要太高,以小涼菜和小果盤為主。廚師長在選菜前,先要制定一個價格幅度。優惠券上的超值菜品定在9--12元,特價菜品為5--8元,然后根據這個標準選菜。

  之所以把菜價定在這個區間,主要是基于食客心理,5--8元的價格絕對能令人“眼饞”,而12元是一個價格臨界點,超出這個價位容易使客人產生價格負擔。

  八、游行+跑步

  在開業前的兩三天,制作好小彩旗,做上自己的標識以及廣告語言,每天早上上班的高峰期間,服務員、廚師等穿著整齊的工作服裝,舉著小彩旗齊步跑在大街上,也是一種風景。這樣既鍛煉了身體,也宣傳了自己。

  中午時分,把餐廳開業活動內容做好兩個大的游行牌,并安排員工帶好傳單散發到周圍的店鋪、商店等地方。游行隊伍有威風鑼鼓在前面敲打,員工手舉小彩旗、游行牌行走在馬路上,路上人群的回頭率很高,都停下來看看究竟是什么事情(游行要事先經過當地政府批準后才可以)。

  下午就用上統一的自行車,也一樣插上小彩旗,穿梭在城市的大街小巷,這個方法在縣級市比較適合。

  以上就是餐廳開業相關的宣傳方式,各位在開業不妨一試,做得好對門店的經營就會有很大的幫助,不過在開業前的準備工作也不能少,比如學會使用門店管理系統,讓管理更精簡,收銀更快速。


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門店解決方案

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  在開業前的微信營銷中有幾個需要注意的方面:

  1、發布信息要用私人微信賬號,而非官方公眾平臺。因為朋友圈里基本都是熟人,開新店了大家自然會去捧場,而且點對點的營銷顧客回頭率比較高。

  2、注意發微信的次數和頻率,開業1個月以前一周發兩三次即可,隨著越來越臨近開業日期,發微博的頻率也要越來越高,提高顧客的期待值。

  二、群消息發布

  在當地(小區)QQ群或聯系QQ群主舉辦開業優惠活動。微信群派發會員卡也是可行的。

  三、禮品贈送

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  四、宣傳欄廣告

  現在大部分高檔的小區住宅,都有一個小小的宣傳欄,對小區內的事情進行通告,于是我們就花上一小筆的廣告費,把餐廳開業的廣告做上去,每天上下班有很多的住戶經過,都會看到宣傳的內容。小區的廣告要做得顯眼,很有效果。

  五、紙巾代替傳單

  餐廳開業肯定少不了傳單,但是傳單發出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設計了一個比較醒目的小角,內容有:憑單可以到餐廳領取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達方式呈現在他們面前,吸引他們。

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  開業之初,設計一冊便簽本,里面有一百張空白頁,可用于記事及寫便條,有一頁是對店的宣傳,另有四頁是試吃餐券,發放便簽本的主要目的是派發餐券,而由于便簽本的實用功能,能讓收到它的人都喜歡。

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  之所以把菜價定在這個區間,主要是基于食客心理,5--8元的價格絕對能令人“眼饞”,而12元是一個價格臨界點,超出這個價位容易使客人產生價格負擔。

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  在開業前的兩三天,制作好小彩旗,做上自己的標識以及廣告語言,每天早上上班的高峰期間,服務員、廚師等穿著整齊的工作服裝,舉著小彩旗齊步跑在大街上,也是一種風景。這樣既鍛煉了身體,也宣傳了自己。

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