去年的疫情讓很多的實體店都關門大吉，現在的疫情還沒有完全結束，所以大家還是不能掉以輕心，對于便利店、生鮮超市、商場作為高密集人口場所，更是要加強疫情防控，所以生鮮超市應該如何應對呢?

　　首先要做和必須做的是確保商店有一個安全的購物環境

　　1、人員防控

　　門店只開放一個入口，店門口設專人負責體溫檢測，檢查衛生編碼，并提供免洗消毒液，嚴防出入。每天店內員工需要進行體溫檢測和記錄，并安排店內員工每天輪流對店內進行消毒，如收銀臺、貨架、地板、門把手等。并在店門口貼上“今日店已全面消毒”的標語，讓顧客放心在店內購物。

　　2、物品的預防和控制

　　據報道，在許多進口冷凍海產品包裝中檢測到新的冠狀病毒。生鮮超市作為冷凍海鮮的主要銷售區域之一，必須避免潛在的風險。建議首先是減少進口海鮮的采購。二是用75%酒精對進口海鮮外包裝進行消毒，避免直接接觸手。進口冷凍海鮮應分開放置。同時，購買和食用的小貼士應放在購買地點，如將生熟海鮮分開，食用前充分烹調食物等。

　　其次，生鮮超市應啟動網上經營

　　今年初，實體店遭遇寒冬之際，盒馬生鮮、叮咚買菜、蘇寧小店等新零售店卻在這場疫情中訂單爆棚，一菜難求，作為傳統的生鮮超市，也應該有這樣的商機意識，讓消費者在家里體驗實體店消費的樂趣。生鮮超市可以利用網上服務增加營業額，利用友數收銀系統連接美團和餓了么外賣，免費開通網上微商城，將商品上架，或者開通友數門店小程序，打造自己門店的一站式私域流量，并與各大網絡平臺進行聯系和合作統一促銷，開啟“建群”營銷模式，并不定期推出“大群”營銷打折/秒殺等活動，全面為自己的門店保豐收。

　　2020年，零售商經歷了艱難的一年，但他們最終會生存下來。無論2021年的情況如何變化，作為生鮮人，只要有勇氣面對困難，做好充分準備，一切都會好起來。