友數連鎖,是HiShop推出的專業為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數
字化解決方案,致力于幫助連鎖企業實現門店網店線上線下業務融合。其
中包括線上小程序商城、門店進銷存管理、智慧門店在線導購化、會員營
銷管理及門店收銀管理,連接人、貨、場,構建連鎖企業新零售閉環
中秋節的習俗發展到現在,可能更多的就是吃月餅和家人團聚,想要大家一起吃頓好的,肯定就離不開的餐廳的選擇,各大餐飲店也是提前準備相關的活動,來促進用戶消費。今天就給商家分享下餐廳點的中秋國慶雙節活動策劃怎么寫?
一、用戶市場
餐廳的目標用戶主要是中上層人士和政府工作人員,但其中很多都是周邊社區的大眾用戶資源,這就要求餐廳在升級的基礎上考慮到周邊人群的大眾消費需求。
二、菜品定價
1.基本上,食物可以維持原價,但一些與中秋節有關的飯菜需要考慮打折(推薦此方法)或直接降價,這樣才能促進用戶的購買。
2.部分售價較高的菜品,可以適當的減量和減價,讓用戶感受到實惠。
3.中秋節套餐產品的價格不宜過高,人均消費控制在50-80元(不含酒水)。
4.其他飲品及其他服務價格可根據餐廳實際情況靈活調整,在中秋節前后達到最低價格,不過也不要低于餐廳的利潤收入。

三、餐廳營銷
1. 根據實際情況,可以將中秋節套餐分為是三個等級,或是按人數進行推薦。主題應該體現家庭團聚,可以贈送適當的月餅(價格不需要太高)。
2. 如果一家成員的生日是8月15日,憑有效證件(戶口簿、身份證)在餐廳用餐,可享受85折的優惠(根據餐廳實際決定)。也可以使用門店管理系統直接通過短信聯系這些人群,達成交易。
3.如手機、固話尾號為815 (XX區域內),憑有效證件(賬簿、身份證)可享受85的優惠(根據餐廳實際決定)。采用與上一點同樣的方法,新零售系統能夠有效的幫助的商家進行會員營銷。
4.在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。
5.活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷2020年9月29日至2020年10月8日。
四、活動推廣
1.將戶外廣告放置在餐廳、火車站、汽車站的入口處附近直接吸引過往的用戶。
2.電視廣告和網絡宣傳相結合,加強餐廳在人們心中的認識。
3.可以嘗試手機短信廣告。團購發送的重點是酒店的老客戶。注意使用適當的語言來介紹餐廳的最新活動。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
1、餐廳安保措施要完善。
2、做一些員工的獎勵機制,加強員工的積極性。
3、餐廳的音樂氛圍要符合節日氣氛、
4、在做好菜品質量的前提下,提高上菜速度。
5、餐廳的布置也要跟上節日主題。
以上就是關于餐飲店的中秋國慶雙節活動的相關策劃,其實,從餐廳的目標用戶出發,就可以做出較好的策劃方案,如果想要有更多的用戶來預定相關的包間,可以采用更加創新的方式來引起人們的消費欲望。
專業為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數字化解決方案,致力于幫助連鎖企
業實現門店網店線上線下業務融合。包括線上小程序商城、門店進銷存管理、
智慧門店在線導購化、會員營銷管理以及門店收銀管理,連接人、貨、場,構
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中秋節的習俗發展到現在,可能更多的就是吃月餅和家人團聚,想要大家一起吃頓好的,肯定就離不開的餐廳的選擇,各大餐飲店也是提前準備相關的活動,來促進用戶消費。今天就給商家分享下餐廳點的中秋國慶雙節活動策劃怎么寫?
一、用戶市場
餐廳的目標用戶主要是中上層人士和政府工作人員,但其中很多都是周邊社區的大眾用戶資源,這就要求餐廳在升級的基礎上考慮到周邊人群的大眾消費需求。
二、菜品定價
1.基本上,食物可以維持原價,但一些與中秋節有關的飯菜需要考慮打折(推薦此方法)或直接降價,這樣才能促進用戶的購買。
2.部分售價較高的菜品,可以適當的減量和減價,讓用戶感受到實惠。
3.中秋節套餐產品的價格不宜過高,人均消費控制在50-80元(不含酒水)。
4.其他飲品及其他服務價格可根據餐廳實際情況靈活調整,在中秋節前后達到最低價格,不過也不要低于餐廳的利潤收入。

三、餐廳營銷
1. 根據實際情況,可以將中秋節套餐分為是三個等級,或是按人數進行推薦。主題應該體現家庭團聚,可以贈送適當的月餅(價格不需要太高)。
2. 如果一家成員的生日是8月15日,憑有效證件(戶口簿、身份證)在餐廳用餐,可享受85折的優惠(根據餐廳實際決定)。也可以使用門店管理系統直接通過短信聯系這些人群,達成交易。
3.如手機、固話尾號為815 (XX區域內),憑有效證件(賬簿、身份證)可享受85的優惠(根據餐廳實際決定)。采用與上一點同樣的方法,新零售系統能夠有效的幫助的商家進行會員營銷。
4.在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。
5.活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷2020年9月29日至2020年10月8日。
四、活動推廣
1.將戶外廣告放置在餐廳、火車站、汽車站的入口處附近直接吸引過往的用戶。
2.電視廣告和網絡宣傳相結合,加強餐廳在人們心中的認識。
3.可以嘗試手機短信廣告。團購發送的重點是酒店的老客戶。注意使用適當的語言來介紹餐廳的最新活動。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
1、餐廳安保措施要完善。
2、做一些員工的獎勵機制,加強員工的積極性。
3、餐廳的音樂氛圍要符合節日氣氛、
4、在做好菜品質量的前提下,提高上菜速度。
5、餐廳的布置也要跟上節日主題。
以上就是關于餐飲店的中秋國慶雙節活動的相關策劃,其實,從餐廳的目標用戶出發,就可以做出較好的策劃方案,如果想要有更多的用戶來預定相關的包間,可以采用更加創新的方式來引起人們的消費欲望。
專業為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數字化
解決方案,致力于幫助連鎖企業實現門店網店線上
線下業務融合。包括線上小程序商城、門店進銷存
管理、智慧門店在線導購化、會員營銷管理以及門
店收銀管理,連接人、貨、場,構建連鎖企業新零
售閉環